别致行者系列

B&G Passeport

AOC Côtes du Rhône Rouge Sec

别致行者罗纳河谷干红葡萄酒

基本介绍

土壤:鹅卵石、黏土、沙子、石灰石

气候:高温炎热,日照充分的地中海气候

种植方式:低产量,手工精心选择每颗葡萄,使葡萄在成熟过程中的人为干扰达到最低

基本参数

级别 AOC
产区 罗纳河谷法定产区
类型 干型
葡萄品种 歌海娜、西拉、佳丽酿
净含量 750ml

酿造工艺

葡萄发酵前进行去梗,在氧化控制下每天来回搅动进行陈酿。





品鉴笔记

酒色:深红色,具有明亮紫色光泽。

酒香:散发着深色莓果(蓝莓),香料(胡椒)和烟草的丰富香味。

口感:结构和谐,具有成熟水果平衡而又强劲的混杂香味,余味持久怡人。




配餐及侍酒温度

配餐:奶酪,熟食,烤肉和地中海美食。

最佳饮用温度:16℃

  • 总评

    优雅辛香,酒香复杂丰富(酸樱桃,香料,烟草),口感富含水果和香料味。

  • 奖项

    2011年份:2012年国际葡萄酒与烈酒挑战赛(IWSC)铜奖

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