别致行者系列

B&G Passeport

AOC Bordeaux Blanc Sec

别致行者波尔多干白葡萄酒

基本介绍

土壤:混有碎石灰石的砂石

气候:温和湿润的海洋性气候

种植方式:低产量,手工精心选择每颗葡萄,使葡萄在成熟过程中的人为干扰达到最低


基本参数

级别 AOC
产区 波尔多法定产区
类型 干型
葡萄品种 80%长相思,20%赛美蓉
净含量 750ml

酿造工艺

冷浸渍并采用低温发酵:50%橡木桶发酵,50%不锈钢桶发酵。





品鉴笔记

酒色:明亮的浅黄色并并泛有绿色的光泽。

酒香:浓郁的热带水果的香气(百香果,青柠,西柚)。

口感:口感清新脆爽,是上佳的长相思的特质,余味悠长。




配餐及侍酒温度

配餐:可作为餐前酒,和海鲜、鱼类等进行搭配

最佳饮用温度:10-12℃


  • 总评

    这是一款十分现代的白葡萄酒,在清脆感和浓郁度有着完美的平衡,余味持久。

  • 奖项

    2007年份:2008年德国葡萄酒挑战赛(Germany Mundus Vini)金奖

    2010年份:2012年《精选》杂志美国版:最佳波尔多葡萄酒前100名

    2012年份:2013年《品醇客》杂志(Decanter)铜奖

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